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Equipement et matériel de cuisine
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Cellule mixte de refroidissement rapide & surgélation 6 à 11 niveaux GN1/1 ou 600x400 ACFRI

(Code: AC-RS30RL)

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4.900,00 €
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Cellule mixte de refroidissement rapide & surgélation 6 à 11 niveaux GN1/1 ou 600x400 ACFRI
Cellule de refroidissement & surgélation en inox
6 à 11 niveaux GN1/1 ou 600x400

ACFRI
Modèle RS 30/RL


LIVRAISON GRATUITE


Série Small & Table à grilles

Capacité
6 à 11 Niveaux support de grilles mixte type S : GN 1/1 ou 600 x 400

Grilles non fournies

Dotation de 6 paires de glissières renforcées 3 points
Refroidissement rapide

30 kg de +65°C à +10°C à coeur : cycle de 110 min 
20 kg de +65°C à +10°C à coeur : cycle de 90 min
Surgélation
15 kg de +3°C à -18°C à coeur viande crue ep 4cm, cycle de 120 min
15 kg de +65°C à -18°C, cycle de 4H50

Technique
1 mannequin frigorifique comprenant :
2 évaporateurs verticaux ventilés
1 ventilateur renforcé

Fluide frigorigène (404A) sans CFC
Puissance frigorifique : 
1730 Watts à -10°C / 1361 Watts à -20°C / 360 Watts à -40°C
Alimentation élec à installer cellule + groupe: 6 Ampères
Tension et fréquence : Mono 230 Volts + T - 50 Hz
Arrivée électrique cellule : prise murale + protection
Vidange diamètre 20


Caractéristiques
Dimensions extérieur (LxPxH) : 755 x 800 x 1405 mm
Dimensions intérieur (LxPxH) :  625 X 435 X 615 mm
Profondeur porte ouverte : 1432 mm
Pas entre 2 niveaux : 70 mm pour 6 niveaux (35 mm pour 11 niveaux)
Poids : 129 Kg
Epaisseur d’isolation : 60 mm de polyuréthane
Revêtement int/ext acier inox AISI 304
Ferrage Droit
Carrosserie : monocoque avec 4 pieds à vérin de 150 mm
Cordon chauffant de porte intégré derrière cadre inox
Supports de grilles renforcés :
- Triple points d’ancrage
- Spécial charges lourdes 15 Kg


Service sur Chambéry et alentours:

Livrable sous : 1 à 3 semaines*

(*) délai plus ou moins court selon disponibilité, nous consulter.


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