Err

Informations : 04.79.72.87.69 | 9h-12h et 14h-18h du lundi au vendredi
Votre panier : 0,00 €
Equipement et matériel de cuisine
Rechercher Votre Panier   Continuer les achats

Sauteuse à gaz basculante automatique fond inox

(Code: LT-BRM50-78GF/I)
Sauteuse à gaz basculante automatique fond inox
Sauteuse à gaz basculement automatique
fond inox avec couvercle

LOTUS
DIMENSIONS CUVE (lxpxh) : 72x46,5x20 cm
Capacité cuve : 50 litres

A usage professionne
l


LIVRAISON GRATUITE
sur secteur Chambéry(73) jusqu'à 50km
+
Installation, raccordement, mise en service du matériel et formation à l'utilisation inclu
s


C
e produit s'intègre à la gamme de piano de cuisson 70 Superlotus, permettant de travailler avec du matériel de performance maximum dans les cuisines de tailles particulières ou spéciales.


C
onstruction
Acier inox CrNi 18/10 AISI 304
Plan de 2 mm d'épaisseur
Satinage superficiel Scotch-Brite
Détails chromés, profils arrondis
Plans équipés de réhausseur postérieur
Manettes avec degré de protection à l'eau IPX5

Modèle

Sauteuses basculantes à gaz
Équipées d’une cuve haute capacité, de 50 litres, avec fond thermo-diffuseur épais
Dispositif de renversement(80°), avec vis sans fin motorisé permettant un vidage parfait
Robinet d’évacuation d’eau, couvercle à charnières et thermostat de régulation de la température jusqu’à 300 °C
Brûleurs avec allumage par flamme pilote, valve thermostatique et thermocouple
Allumage: avec centrale électrique
Évacuation de la fumée à l’arrière en toute sécurité

Equipements
Feu de gicleurs pour l'éventuel changement du type de gaz
Pieds réglables en hauteur

Caractéristiques techniques
• Dimensions (LxPxH) : 80 x 70,5 x 90 cm
• Dimensions cuve (LxPxH) : 72 x 46,5 x 20 cm
• Capacité cuve : 50 litres
• Fond inox avec couvercle
• Basculement automatique
• Puissance totale: 14 kW - 12.040 kcal/h
• Alimentation : 230 Volts / 50 Hz
• Poids : 139 kg


Enlèvement de l'ancien matériel similaire sur site de vente (en option) : 104 € HT

Garantie 1 an pièces, main d’œuvre et déplacement sur site de vente


Livraison estimée : 2 à 3 semaines*

(*) délai plus ou moins court selon disponibilité, nous consulter.